カンティーナ

イタリアのワイン専門誌ガンベロ・ロッソが、ローマでの「トレ・ビッキエーリ」試飲会に向けて紹介した注目の12本。サッシカイアなどの名門ワインから、アンフォラで造られる個性的なワインまで、それぞれの特徴や生産者を紹介します。

バローロの名門ジュゼッペ・リナルディが、カンヌビの古いブドウの樹に水を与えました。その背景にある、イタリアのワイン産地を取り巻く気候変動と干ばつについて紹介します。